题目内容
【题目】酸牛奶中的乳酸可增进食欲、促进胃液分泌、增强肠胃的消化功能,对人体具有保健作用,乳酸分子的结构简式为。工业上可由乙烯来合成乳酸,方法如下:
(1)乳酸所含的官能团的名称是_________________________。
(2)写出下列物质转化的化学方程式:
①A→B______________________________________。
②B→CH3CHO____________________________________。
(3)A在一定条件下可发生消去反应,写出其发生消去反应的化学方程式:____________
【答案】羟基、羧基 CH3CH2Cl+NaOHCH3CH2OH+NaC1 2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O CH3CH2Cl+ NaOH
CH2=CH2↑+ NaCl+ H2O
【解析】
由合成流程可知,乙烯与HCl加成反应生成CH3CH2Cl,CH3CH2Cl水解生成CH3CH2OH,CH3CH2OH氧化生成乙醛,乙醛与HCN发生加成反应生成CH3CH(OH)CN,CH3CH(OH)CN酸化生成,然后结合有机物的结构与性质来解答。
(1)含-COOH、-OH,名称分别为羧酸、羟基;
(2)①A→B 是CH3CH2Cl在氢氧化钠的水溶液中加热发生水解反应生成CH3CH2OH,反应方程式是CH3CH2Cl+NaOHCH3CH2OH+NaC1;
②CH3CH2OH在铜做催化剂的条件下氧化为CH3CHO,反应方程式是2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;
(3)CH3CH2Cl在氢氧化钠的醇溶液中加热发生消去反应生成乙烯,反应的化学方程式是CH3CH2Cl+ NaOHCH2=CH2↑+ NaCl+ H2O。
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