Question

下列有关说法正确的是

1. A.
   信息产业中的光缆的主要成分是单质硅
2. B.
   利用激光笔可以区别鸡蛋清溶液和浓盐水
3. C.
   油脂、糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物
4. D.
   煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源

Answer 1

B
试题分析：光缆的主要成分是光导纤维，光导纤维的主要成分是二氧化硅，而不是单质硅，故A选项错误；鸡蛋清主要成分是蛋白质，蛋白质是天然高分子化合物，直径介于1～100nm之间，则鸡蛋清溶液是胶体，激光笔照射时有一条光亮的通路或丁达尔效应，浓盐水是溶液，溶质粒子直径小于1nm，激光笔照射无光亮通路或丁达尔效应，因此现象不一样，可以区分胶体和溶液，故B选项正确；油脂又称甘油三酯，1分子甘油与3分子高级脂肪酸发生酯化反应生成的有机物，不是高分子化合物，糖类中多糖才是天然高分子化合物，二糖、单糖等都不是高分子化合物，故C选项错误；煤的气化、液化和干馏都是化学变化，因为分别有CO、H₂、CH₃OH、苯等新物质生成，不是物理变化，故D选项错误。
考点：考查常见物质组成、性质和应用，涉及光导纤维的成分、胶体和溶液的鉴别、高分子化合物与非高分子化合物、基本营养物质、物理变化和化学变化、煤的综合利用等。