Question

【题目】下列说法中正确的是 （ ）

A.生活中，牛油比大豆油的抗氧化性更强一些

B.做衣服的棉、麻、蚕丝的成分都是纤维素

C.冬季应常用热碱水清洗手上的污垢

D.酒精、汽油、NH4NO3均是易燃性危险化学品

Answer 1

【答案】A

【解析】

A．大豆油的分子中含有较多的性质比较活泼的碳碳双键，抗氧化性较差，故A正确；

B．棉、麻的成分为纤维素，但蚕丝的成分为蛋白质，故B错误；

C．常用热碱水清洗时易导致皮肤干燥而出现裂痕，C错误；

D．NH4NO3受猛烈撞击或受热易爆炸分解，属于易爆性危险化学品，D错误；

故答案选A。