题目内容
下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种不同的有机物，且这两种有机物的相对分子质量相等，该有机物是( )A.蔗糖 B.麦芽糖 C.丙酸丙酯 D.丙酸乙酯
解析：酯在酸性条件下水解得羧酸和醇，若两者的相对分子质量相等，则醇分子比羧酸多一个碳原子(如乙酸的相对分子质量和丙醇的相对分子质量相等)，麦芽糖在酸性条件下水解得2分子葡萄糖，是同一种有机物，蔗糖在酸性条件下，水解得一分子葡萄糖和一分子果糖，二者的相对分子质量相等，符合题目要求。
答案：A
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