题目内容
【题目】化学与生活密切相关,下列物质不能用作食品添加剂是( )
A. 乙醇B. 乙酸C. 乙酸乙酯D. 乙醛
【答案】D
【解析】
A.乙醇可作味剂,能作食品添加剂,故A正确;
B.乙酸又名醋酸,是食醋的成分,能作食品添加剂,故B正确;
C.乙酸乙酯是特殊的香味,可用作香料,能作食品添加剂,故C正确;
D.乙醛有毒,能致癌,不能作食品添加剂,故D错误;
故答案为D。
练习册系列答案
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【题目】下表中用途与其性质或原理对应关系不正确的是
选项 | 现象或事实 | 解释 |
A | 常用于潜水艇或呼吸面具供氧剂 | 与反应产生 |
B | 常用铝箔做包装材料 | 金属铝有好的延展性 |
C | 溶液可用于刻制印刷铜电路板 | 与Cu发生反应 |
D | 用小苏打治疗胃酸过多 | 可中和胃酸 |
A. AB. BC. CD. D
【题目】下列除杂所选用的试剂及操作方法均正确的一组是(括号内为杂质)
物质 | 除杂试剂 | 操作 | |
A | CO2 (HCl) | 氢氧化钠溶液 | 洗气 |
B | FeCl2 溶液 (FeCl3) | 铜粉 | 充分反应后过滤 |
C | Na2CO3固体(NaHCO3) | 无 | 充分加热 |
D | Fe2O3 (Al2O3) | 稀硫酸 | 充分反应后过滤 |
A. A B. B C. C D. D
【题目】利用右图实验装置,能得出相应实验结论的是
① | ② | ③ | 实验结论 | ||
A | 浓醋酸 | CaCO3 | C6H5ONa | 酸性:醋酸>碳酸>苯酚 | |
B | 浓硫酸 | 蔗糖 | 溴水 | 浓硫酸具有脱水性、氧化性 | |
C | H2O | 电石 | KMnO4 | 乙炔具有还原性 | |
D | 盐酸 | Na2CO3 | Na2SiO3 | 非金属性:Cl>C>Si |
A. A B. B C. C D. D