题目内容
下列化合物中，既能发生消去反应生成烯烃，又能发生水解反应的是( )
B
解析
练习册系列答案
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有机化学知识在生活中应用广泛，下列说法正确的是
| A．乙二醇可用来生产聚酯纤维和作汽车发动机的抗冻剂 |
| B．乙醇是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”，含酒精的饮料中含有浓度不等的乙醇，75%（质量分数）的乙醇溶液常用于医疗消毒 |
| C．煤中含有煤焦油及多种化工原料，可通过煤的气化获得 |
D．据环保部门调查，2013年末，造成杭州自来水异味的元凶为邻叔丁基苯酚（ ），饮用含有该物质的水，对人体健康无任何不利影响 |
下列说法正确的是：
| A．丙三醇不是乙醇的同系物 |
| B．硫酸铵和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性 |
| C．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖 |
| D．天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点 |
有关天然产物水解的叙述不正确的是( )
| A．油脂水解可得到丙三醇 |
| B．可用碘检验淀粉水解是否完全 |
| C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 |
| D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 |
把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加热后观察到红色沉淀，说明尿液中含有( )
| A．脂肪 | B．白酒 | C．乙酸 | D．葡萄糖 |
下列物质中既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能与溴水反应使溴水褪色的是( )
①二甲苯 ②裂化汽油 ③植物油 ④软脂酸
| A．①③ | B．②③ | C．③④ | D．①④ |
可以鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是( )
| A．银氨溶液 |
| B．新制氢氧化铜悬浊液 |
| C．石蕊试液 |
| D．碳酸钠溶液 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是( )
| A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
| C．糖类都能发生氧化反应和水解反应 |
| D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 |