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【题目】青霉素是医学上一种常用的抗生素,在体内经酸性水解后,得到青霉氨基酸,其结构简式如图所示(分子中的—SH—OH具有类似的性质)。下列关于青霉氨基酸的推断合理的是(  )

青霉氨基酸

A. 青霉氨基酸分子中所有碳原子均在同一条直线上

B. 青霉氨基酸只有酸性,没有碱性

C. 青霉氨基酸分子间能形成多肽

D. 1 mol青霉氨基酸能与足量金属钠反应放出0.5 mol H2

【答案】C

【解析】

青霉氨基酸中含-COOH、-SH、-NH2,结合羧酸、硫醇及氨基酸的性质来解答

A.含甲基、亚甲基、次甲基均为四面体构型,则不可能所以碳原子在同一直线上,选项A错误;B.氨基能和酸反应、羧基能和键反应,且羧基能发生酯化反应,选项B正确;C.该分子中含有氨基和羧基,所以能发生缩合反应,选项C错误;D.-COOH、-SH均可与Na反应,则1mol青霉氨基酸与足量的金属钠反应生成1mol H2选项D错误;答案选B。

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