题目内容
17.下列属于酸性食物的是( )A. | 海带 | B. | 西瓜 | C. | 苹果 | D. | 猪肉 |
分析 所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.
一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等.
一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物.如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等.
解答 解:A.海带在体内经过消化、吸收后,在人体内呈碱性,被称为碱性食物,故A错误;
B.西瓜在体内经过消化、吸收后,在人体内呈碱性,被称为碱性食物,故B错误;
C.苹果在体内经过消化、吸收后,在人体内呈碱性,被称为碱性食物,故C错误;
D.猪肉主要成分为蛋白质,在体内经过消化、吸收后,最后氧化成酸,这类食物习惯上被称为酸性食物,故D正确.
故选D.
点评 本题考查了食物的酸碱性判断,难度不大,注意食物的酸碱性是根据食物在体内代谢最终产物的性质来分类的,不是根据口感来进行分类的.
练习册系列答案
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7.下列关于乙炔的说法不正确的是( )
A. | 燃烧时有浓烈的黑烟 | |
B. | 可通过酸性高锰酸钾溶液来区别烯烃和炔烃 | |
C. | 乙炔燃烧放热,工业上常用氧炔焰来焊接或切割金属 | |
D. | 乙炔可以用排水法收集 |
8.下列物质属于混合物的是( )
①石油 ②煤 ③聚丙烯 ④电石气 ⑤福尔马林.
①石油 ②煤 ③聚丙烯 ④电石气 ⑤福尔马林.
A. | ①④⑤ | B. | ①②③ | C. | ②④⑤ | D. | ①②③④⑤ |
5.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料,纳米碳就是其中一种.将纳米碳均匀分散到蒸馏水中得到一种分散系,下列有关该分散系的说法错误的是( )
A. | 属于溶液 | B. | 能产生丁达尔效应 | ||
C. | 分散质粒子能透过滤纸 | D. | 静置不会析出黑色沉淀 |
12.下列各组物质,按混合物、单质、电解质顺序排列的是( )
A. | 碘酒、液态氧、烧碱 | B. | 纯碱、白磷、生石灰 | ||
C. | 氯化氢、钠、干冰 | D. | 胆矾、氮气、空气 |
9.实验室中需要配制2mol•L-1的NaCl溶液950mL,配制时应选用的容量瓶的规格和称取的NaCl质量分别是( )
A. | 950 mL,111.2g | B. | 1000 mL,117.0g | C. | 500 mL,117g | D. | 任意规格,111.2g |
13.下列表示对应化学反应的离子方程式正确的是( )
A. | 过氧化钠和水反应:Na2O2+H2O═2Na++2OH-+O2↑ | |
B. | 明矾净水作用:Al3++3H2O?Al(OH)3(胶体)+3H+ | |
C. | 少量SO2气体通入NaClO溶液中:SO2+H2O+ClO-═SO42-+Cl-+2H+ | |
D. | 过量的CO2通入NaAlO2溶液中:2AlO2-+CO2+3H2O═Al(OH)3↓+CO32- |