Question

下列说法不正确的是

A．甲烷是最简单的有机化合物

B．葡萄糖属于多糖，能发生水解

C．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯

D．蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：A、甲烷是最简单的有机化合物，正确；B、葡萄糖属于单糖，不能发生水解，错误；C、油脂有油和脂肪之分，但都属于酯，正确；D、蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质，正确。

考点：考查常见有机物的相关知识。