下列说法不正确的是 A．乙烯.苯都可与溴水发生加成反应B．乙醇.乙烯都可被酸性高锰酸钾溶液氧化C．乙醇.乙酸都可以发生酯化反应D．淀粉.油脂.蛋白质都可以发生水解反应题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列说法不正确的是

A．乙烯、苯都可与溴水发生加成反应

B．乙醇、乙烯都可被酸性高锰酸钾溶液氧化

C．乙醇、乙酸都可以发生酯化反应

D．淀粉、油脂、蛋白质都可以发生水解反应

解析试题分析：A、乙烯与溴发生加成反应，而苯与液溴发生取代反应，错误；B、乙醇、乙烯都可被酸性高锰酸钾溶液氧化，正确；C、乙醇、乙酸都可发生酯化反应，正确；D、淀粉水解最终得葡萄糖，油脂水解得高级脂肪酸和甘油，蛋白质水解最终得氨基酸，正确，答案选A。
考点：考查有机物的化学性质

练习册系列答案

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德国化学家凯库勒认为：苯分子是由6个碳原子以单双键相互交替结合而成的环状结构。为了验证凯库勒有关苯环的观点，甲同学设计了如下实验方案。

① 按如图所示的装置图连接好各仪器；
②检验装置的气密性；
③在A中加入适量的苯和液溴的混合液体，再加入少量铁粉，塞上橡皮塞，打开止水夹K₁、K₂、K₃；
④待C中烧瓶收集满气体后，将导管b的下端插入烧杯里的水中，挤压预先装有水的胶头滴管的胶头，观察实验现象。
请回答下列问题。
(1)A中所发生反应的反应方程式为_____________________，
能证明凯库勒观点错误的实验现象是_____________________________;
(2)装置B的作用是____________________；
(3)C中烧瓶的容积为500 mL，收集气体时，由于空气未排尽，最终水未充满烧瓶，假设烧瓶中混合气体对H₂的相对密度为37.9，则实验结束时，进入烧瓶中的水的体积为________mL(空气的平均相对分子质量为29);
(4)实验前应对A、B、C三个装置的气密性进行逐一检查，则检查装置C气密性的方法为_______________________________________。

乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图，关于该有机物的叙述中正确的是

①1mol该有机物可消耗3molH₂；②不能发生银镜反应；③分子式为C₁₂H₂₀O₂；④它的同分异构体中可能有酚类；⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH

阿斯巴甜具有清爽的甜味，其结构简式如图所示。下列关于阿斯巴甜的说法中，不正确的是（）

A．一定条件下可以发生酯化反应和加成反应	B．完全水解，生成两种有机物
C．阿斯巴甜属于糖类化合物	D．在酸性条件下可以水解生成两种氨基酸

下列说法正确的是
A．蛋白质、纤维素、油脂、PVC、淀粉都是高分子化合物
B．油脂的皂化和硬化都是取代反应
C．饱和Na₂SO₄、CuSO₄溶液均可用于蛋白质的盐析
D．红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪可用于有机化合物结构的分析

下列醇类物质中，能被氧化成醛的是

为检验某卤代烃中的卤元素，进行如下操作，正确的顺序是
①加热 ②加入AgNO₃溶液 ③取少量该卤化物 ④加入足量稀硝酸酸化
⑤加入NaOH溶液 ⑥冷却

下列说法正确的是
A．蛋白质都是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N等四种元素
B．油脂在一定条件能发生水解反应，属于高分子
C．棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO₂和H₂O
D．“蜡烛成灰泪始干”中的“泪”主要是有机烯烃

下列实验失败的原因是因为缺少必要的实验步骤造成的是
①将乙醇和乙酸混合，再加入稀硫酸共热制取乙酸乙酯
②实验室用无水乙醇和浓硫酸共热到140℃制取乙烯
③验证某RX是碘代烷，把RX与烧碱溶液混合加热，将溶液冷却后再加入硝酸银溶液出现褐色沉淀
④做醛的还原性实验时，当加入新制的氢氧化铜悬浊液后，未出现红色沉淀
⑤检验淀粉是否水解时，将淀粉与少量稀硫酸加热一段时间后，加入银氨溶液后未析出银镜

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