题目内容

15.棉籽中可以提取出一种叫做棉酚的物质,具有抗癌作用,其市场价格相当于黄金价格的60倍.棉酚的结构如图所示,下列关于棉酚的说法不正确的是(  )
A.棉酚放置在空气中容易变质
B.用核磁共振氢谱可以证明棉酚分子中有9种氢原子
C.棉酚完全燃烧产生的CO2的物质的量是H2O的2倍
D.棉酚能与NaOH溶液、溴水发生反应

分析 该有机物中含C=O、酚-OH及苯环,结合苯酚的性质来分析解答,且该有机物的结构对称,只含X、H、O元素,以此来解答.

解答 解:A.含酚-OH,易被空气中的氧气氧化,故A正确;
B.结构不对称,则棉酚分子中有15种氢原子,故B错误;
C.由结构简式可知分子式为C28H26O8,则燃烧产生的CO2的物质的量不是H2O的2倍,故C错误;
D.含有酚羟基,可与NaOH溶液、溴水发生反应.
故选BC.

点评 本题考查有机物的结构和性质,侧重于化学知识的综合运用,题目难度不大,注意有机物官能团的性质,为解答该类题目的关键.

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