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【题目】亚硝酸钠(NaNO2)俗称“工业盐”,其外观与食盐相似,有咸味,有毒,可用做食品防腐剂和肉类食品的发色剂。已知亚硝酸钠能与氢碘酸(HI,具有强酸性)发生如下反应:4HI+2NaNO2=2NaI+I2+2NO↑+2H2O。下列说法正确的是

A. 亚硝酸钠具有氧化性,不可能表现出还原性

B. 该反应中氧化剂与还原剂的物质的量之比为1:1

C. 向反应所得的混合溶液中加入稀硫酸和亚硝酸钠,I不可能转化为I2

D. 人误食亚硝酸钠中毒时,可服用氢碘酸解毒

【答案】B

【解析】A. 亚硝酸钠中N的化合价为+3,化合价可以升高至+5而表现出还原性,故A错误;B. 该反应中氧化剂是NaNO2,还原剂是HI,参加反应HI的一半作了还原剂,氧化剂与还原剂的物质的量之比为1:1,故B正确;C. 该反应的离子方程式为,4H+2I -+2N=I2+2NO↑+2H2O,向反应所得的混合溶液中加入稀硫酸和亚硝酸钠,继续发生上述反应,I转化为I2,故C错误;D. 亚硝酸钠与氢碘酸反应生成有毒物质碘单质,故D错误;故选B

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