题目内容
【题目】下列说法正确的是( )
A. 使用食品添加剂与提倡“绿色食品”相违背
B. 含有食品添加剂的食品尽量少食用,以防中毒
C. 天然食品添加剂对人体健康无害,故不限量使用
D. 食品添加剂在合理限量范围内不影响人体健康
【答案】D
【解析】“绿色食品”是指无公害的食品,要求生产食品的环境好,食品的生产过程遵守国家有关规定,产品经过专门检测,包装、储存、运输等过程中也要严格按照有关标准进行。食品添加剂是为增加食品的色、香、味、形或延长保质期而加入的天然的或人工合成的化学物质。食品添加剂的使用和提倡“绿色食品”不相违背。食品添加剂按来源可分为天然提取物和人工化学合成品,只要在合理的限量范围内使用,就不会对人体构成伤害
练习册系列答案
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【题目】下列由实验得出的结论正确的是
实验 | 结论 | |
A. | 将乙烯通入溴的四氧化碳溶液,溶液最终变为无色透明 | 生成的1,2—二溴乙烷无色、可溶于四氧化碳 |
B. | 乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体 | 乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性 |
C. | 用乙酸浸泡水壶中的水垢,可将其清除 | 乙酸的酸性小于碳酸的酸性 |
D. | 甲烷与氯气在光源下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红 | 生成的氯甲烷具有酸性 |