题目内容
请根据下列变化关系填空:

(1)A分子中所含官能团的名称为
(2)B溶液为
(3)写出反应④的化学方程式,并在括号中标明反应类型.
(1)A分子中所含官能团的名称为
羟基和醛基
羟基和醛基
.(2)B溶液为
氢氧化钠溶液
氢氧化钠溶液
,作用是中和稀硫酸
中和稀硫酸
.(3)写出反应④的化学方程式,并在括号中标明反应类型.
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,氧化反应
| Cu |
| △ |
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,氧化反应
.| Cu |
| △ |
分析:在稀硫酸、加热条件下,淀粉水解生成含有A的混合液,在酒化酶的作用下,A反应生成D,D能生成乙醛,乙醇能被氧气氧化生成乙醛,则D是乙醇,A是葡萄糖;乙醛被氧化生成乙酸,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯E,含有A的混合液加B溶液,然后加入C试剂生成砖红色沉淀,则C是氢氧化铜悬浊液,B是氢氧化钠溶液,用来转化稀硫酸.
(1)根据葡萄糖的结构简式判断其含有的官能团;
(2)醛基和氢氧化铜悬浊液的反应必须是碱性条件下进行,否则实验不成功;
(3)在加热、铜作催化剂条件下,乙醇能被氧气氧化生成乙醛.
(1)根据葡萄糖的结构简式判断其含有的官能团;
(2)醛基和氢氧化铜悬浊液的反应必须是碱性条件下进行,否则实验不成功;
(3)在加热、铜作催化剂条件下,乙醇能被氧气氧化生成乙醛.
解答:解:在稀硫酸、加热条件下,淀粉水解生成含有A的混合液,在酒化酶的作用下,A反应生成D,D能生成乙醛,乙醇能被氧气氧化生成乙醛,则D是乙醇,A是葡萄糖;乙醛被氧化生成乙酸,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯E,含有A的混合液加B溶液,然后加入C试剂生成砖红色沉淀,则C是氢氧化铜悬浊液,B是氢氧化钠溶液,用来转化稀硫酸.
(1)通过以上分析知,A是葡萄糖,结构简式为:CH2OH(CHOH)4CHO,葡萄糖中含有醛基和羟基,故答案为:羟基和醛基;
(2)醛基和氢氧化铜悬浊液的反应必须是碱性条件下进行,淀粉水解在酸性条件下进行,所以要加入氢氧化钠溶液中和稀硫酸而使溶液呈碱性,
故答案为:氢氧化钠溶液;中和稀硫酸;
(3)在加热、铜作催化剂条件下,乙醇能被氧气氧化生成乙醛,反应方程式为:2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,该反应属于氧化反应,
故答案为:2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,氧化反应.
(1)通过以上分析知,A是葡萄糖,结构简式为:CH2OH(CHOH)4CHO,葡萄糖中含有醛基和羟基,故答案为:羟基和醛基;
(2)醛基和氢氧化铜悬浊液的反应必须是碱性条件下进行,淀粉水解在酸性条件下进行,所以要加入氢氧化钠溶液中和稀硫酸而使溶液呈碱性,
故答案为:氢氧化钠溶液;中和稀硫酸;
(3)在加热、铜作催化剂条件下,乙醇能被氧气氧化生成乙醛,反应方程式为:2CH3CH2OH+O2
| Cu |
| △ |
故答案为:2CH3CH2OH+O2
| Cu |
| △ |
点评:本题考查了有机物的推断,明确物质含有的官能团及其具有的性质是解本题的关键,注意醛基和氢氧化铜悬浊液的反应必须是碱性条件下进行,否则实验不成功,为易错点.
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