题目内容

【题目】苹果酸的结构简式为:,易溶于水,下列说法正确的是(  )

A. 1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应

B. 苹果酸的一种缩聚产物是

C. 1 mol苹果酸的稀溶液与足量金属Na反应生成1.5 mol H2

D. 苹果酸的催化氧化产物能发生银镜反应

【答案】B

【解析】A、苹果酸中含有羧基和羟基,能与NaOH反应的官能团是羧基,1mol苹果酸中含有2mol羧基,能与2molNaOH发生中和反应,故A错误;B、发生类似与酯化反应,羧基去掉羟基,羟基去掉氢,即缩聚产物为,故B正确;C、苹果酸溶液中含有水,加入足量的金属钠,不仅与羧基、羟基发生反应产生氢气,而且还与水反应产生氢气,产生氢气的物质的量大于1.5mol,故C错误;D、苹果酸催化氧化产物是:,不含醛基,不能与银氨溶液反应,故D错误。

练习册系列答案
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【题目】碘及其化合物在科研、生活等方面有广泛用途。回答下列问题:

(1)海带中富含碘,按如下实验流程可对海带中碘的含量进行测定。

取0.0100 mol/L的AgNO3标准溶液装入棕色滴定管,取100.00 mL海带浸取原液至滴定池,用电势滴定法测定碘含量。测得的电动势(E) 反映溶液中c(Iˉ)的变化,部分数据如下表:

V(AgNO3)/mL

15.00

19.00

19.80

19.98

20.00

20.02

21.00

23.00

25.00

E/mV

-225

-200

-150

-100

50.0

175

275

300

325

①灼烧海带时,除需要坩埚外,还需要用到的实验仪器是____________ (填序号)。

a.烧杯 b.三脚架 c.温度计 d.泥三角 e.酒精灯 f.坩埚钳

②使用棕色滴定管的原因是_____________________

③根据表中数据,计算海带中碘的百分含量为____________

(2)“大象的牙膏”是著名化学实验之一,其实验方法是将浓缩的过氧化氢溶液与肥皂液混合,再滴加少量碘化钾溶液,即可观察到泡沫状物质像喷泉一样喷涌而出。

已知:2H2O2(l)=2H2O(l)+O2(g) H=-196kJ/mol,活化能Ea=76kJ/mol,若用I催化时活化能Ea’=57kJ/mol。

①在H2O2溶液中加入KI溶液作催化剂,反应过程中发生I与IO之间的转化,请依次写出发生反应的离子方程式:

反应甲:______________________

反应乙:______________________

②反应甲为吸热反应,且甲的反应速率小于乙的反应速率,在下图中画出在H2O2溶液中加入KI后,反应过程的能量变化图。_______

(3)HI不稳定,其水溶液具有强酸性。现用0.lmol/LKI溶液、NH4I固体、pH试纸设计实验验证上述性质。简述实验方案。

①强酸性:__________________________

②不稳定性:___________________________

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