题目内容
下列说法正确的是( )
A、蛋白质都是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N等四种元素 |
B、油脂在一定条件能发生水解反应,属于高分子 |
C、棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O |
D、“蜡烛成灰泪始干”中的“泪”主要是有机烯烃 |
考点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,石油的分馏产品和用途,油脂的性质、组成与结构,淀粉的性质和用途
专题:有机化学基础
分析:A.根据蛋白质的构成元素判断;
B.油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物;
C.组成元素只有碳和氢元素的物质或含碳、氢、氧元素的物质燃烧产物为二氧化碳和水,蛋白质含有氮元素燃烧会生成各元素的氧化物,合成纤维含有元素更复杂;
D.“蜡烛成灰泪始干”中的“泪”指的是液态石蜡,液态石蜡是烷烃;
B.油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物;
C.组成元素只有碳和氢元素的物质或含碳、氢、氧元素的物质燃烧产物为二氧化碳和水,蛋白质含有氮元素燃烧会生成各元素的氧化物,合成纤维含有元素更复杂;
D.“蜡烛成灰泪始干”中的“泪”指的是液态石蜡,液态石蜡是烷烃;
解答:
解:A.蛋白质是由氨基酸缩聚形成的高分子化合物,蛋白质水解的最终产物为氨基酸,分子中含有C、H、O、N等元素,故A正确;
B.油脂水解后得到的是丙三醇和高级脂肪酸,油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故B错误;
C.棉麻是植物纤维,只含有C、H、O元素;丝毛是蛋白纤维,蛋白质由C、H、O、N元素组成,还可能含有S、P等,N、S、P燃烧是会生成其各自的氧化物,合成纤维种类可就多了,主要看其合成的单体组成了,合成纤维氨纶、氯纶、腈纶、醋酯纤维等等,含有其它诸多元素,燃烧会生成各元素的氧化物,故C错误;
D.“蜡烛成灰泪始干”中的“丝”含有的物质是蛋白质,诗句中的“泪”指的是液态石蜡,主要成分是C22H46,不属于烯烃是烷烃,故D错误;
故选A.
B.油脂水解后得到的是丙三醇和高级脂肪酸,油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故B错误;
C.棉麻是植物纤维,只含有C、H、O元素;丝毛是蛋白纤维,蛋白质由C、H、O、N元素组成,还可能含有S、P等,N、S、P燃烧是会生成其各自的氧化物,合成纤维种类可就多了,主要看其合成的单体组成了,合成纤维氨纶、氯纶、腈纶、醋酯纤维等等,含有其它诸多元素,燃烧会生成各元素的氧化物,故C错误;
D.“蜡烛成灰泪始干”中的“丝”含有的物质是蛋白质,诗句中的“泪”指的是液态石蜡,主要成分是C22H46,不属于烯烃是烷烃,故D错误;
故选A.
点评:本题考查了常见生活中的化学,侧重考查了油脂、蛋白质、合成纤维、石蜡等物质的组成和性质,题目难度不大,平时注意基础知识的积累.
练习册系列答案
相关题目
下列实验,不能达到实验目的是( )
A、用蒸馏方法可以分离乙醇(沸点78.4℃)和二甲醚(沸点24.9℃)的混合物 |
B、用加热分解的方法,区分碳酸钠和碳酸氢钠两种固体 |
C、用加热蒸干氯化铜溶液的方法制备无水氯化铜 |
D、用饱和碳酸氢钠溶液除去二氧化碳中的氯化氢气体 |
下列物质中,属于酚类的是( )
A、 |
B、 |
C、 |
D、 |
下列各组溶液中离子,能在溶液中大量共存的是( )
A、H+、Ca2+、NO3-、CO32- |
B、K+、H+、Fe2+、NO3- |
C、Ag+、Na+、NO3-、K+ |
D、NH4+、K+、OH-、SO42- |
如图所示,将紧紧缠绕不同金属丝的铁钉放入培养皿中,再加入含有适量NaCl的溶液.下列叙述正确的是( )
A、a中铜丝上发生氧化反应 |
B、b中铁钉上发生还原反应 |
C、a、b中的铁钉均会发生锈蚀 |
D、a、b中反应时均有氢气放出 |
下列化学反应的离子方程式其中正确的是( )
A、铁与氯化铁溶液反应:Fe+2Fe3+═3Fe2+ |
B、氨水与盐酸反应:OH-+H+═H2O |
C、氢氧化钡溶液与硫酸反应:Ba2++OH-+H++SO42-═BaSO4↓+H2O |
D、碳酸钙与盐酸反应:CO32-+2H+═CO2↑+H2O |
为探究金属的腐蚀情况,某同学将锌片和铜片置于浸有饱和食盐水和酚酞的滤纸上,并构成如图所示的装置.下列判断合理的是( )
A、左边铜片上有气泡冒出 |
B、右边锌片上的反应为2Cl--2e-=Cl2↑ |
C、最先观察到红色的区城是② |
D、左右两边Cu片质量均不发生变化 |
下列各组离子中,在指定溶液中一定能大量存在的是( )
A、澄清透明的无色溶液:ClO-、MnO4-、Al3+、SO42- |
B、含有大量Fe3+的溶液:H+、I-、K+、Cl- |
C、能使pH试纸变深蓝色的溶液:Na+、AlO2-、S2-、CO32- |
D、由水电离产生的c(H+)=1×10-12mol/L的溶液:NH4+、Na+、Cl-、HCO3- |