题目内容

【题目】酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸（CH3CH(OH)COOH）。乳酸可增进食欲，促进胃液分泌，增强肠胃的消化功能。近年来，乳酸成为人们的研究热点之一。请回答下列有关问题：

①乳酸所含的官能团的名称是___。

②乳酸可发生下列变化：

CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COONaCH3CH(ONa)COONa

所用的试剂是（用化学式表示）a___ b___

③乳酸的某种同分异构体具有下列性质：能发生银镜反应；1mol该物质能跟金属钠反应产生1molH2。它的结构简式为___（已知同一个碳原子上不能连接2个羟基）。

【答案】羟基、羧基 NaHCO3 Na CH2OHCHOHCHO

【解析】

①由结构可知含-OH、-COOH；

②a只与-COOH反应，b只有-OH反应；

③能发生银镜反应；1 mol该物质能跟金属钠反应产生1 molH2，可知含1个-CHO、2个-OH。

①由乳酸的结构结构CH3CH(OH)COOH可知其中含有的官能团是-OH、-COOH，名称为羟基、羧基；

②由于酸性：羧酸>H2CO3>醇，a.物质只与-COOH反应，b物质只有-OH反应，则a是NaHCO3，b为Na；

③乳酸的同分异构体具备条件：能发生银镜反应，说明分子中含有-CHO；1 mol该物质能跟金属钠反应产生1 molH2，可知物质分子中含1个-CHO、2个-OH，则符合条件的结构简式为CH2OHCHOHCHO。

练习册系列答案
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C.电流计指针发生偏转，说明该装置将电能转换为化学能

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（1）X中官能团的名称是____。

（2）F→H的反应类型是____。

（3）I的结构简式为____。

（4）E不具有的化学性质____(选填序号)

a.取代反应 b.消去反应 c.氧化反应 d.1mol E最多能与2mol NaHCO3反应

（5）写出下列反应的化学方程式：

①X与足量稀NaOH溶液共热的化学方程式：____。

②F→G的化学方程式：____。

（6）同时符合下列条件的E的同分异构体共有____种。

a.苯环上有两个对位取代基

b.不能发生水解反应

c.遇FeCl3溶液不显色

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C.反应至4min时，若HCl浓度为0.12mol·L-1，则H2反应速率为0.03mol·L-1·min-1

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A. B.

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将收集到Cl2置于天平上称量，若四个集气瓶体积相同、质量相等，则称量结果是( )

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