题目内容
【题目】下列物质合成过程中需要提供氮源的是
A. 糖原 B. 淀粉 C. 脂肪 D. 胰岛素
【答案】D
【解析】
糖类的组成元素是C、H、O;脂肪的组成元素是C、H、O;蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N,有些含有S。
A. 糖原属于多糖,组成元素中无N元素,A错误;
B. 淀粉属于多糖,组成元素中无N元素,B错误;
C. 脂肪不含有N元素,C错误;
D. 胰岛素的本质是蛋白质,含有N元素,因此合成胰岛素的过程需要供给氮源,D正确。
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