题目内容
(1)刚刚制成的湿粉丝,挂在房中用SO2来熏制,是利用SO2的 作用。(2)在BaBr2溶液中滴入氯水,观察到的现象是 ,再通入SO2,观察到的现象是 ,反应的离子方程式是:① ;② ;③ 。
解析:第(1)题利用的是二氧化硫的漂白性及其毒性进行漂白和杀菌;但应该注意的是:用SO2漂白过的食物,虽然外观洁白诱人;因SO2的残留,食用时可对人体造成一定的危害;第(2)题首先考虑Cl2置换出BaBr2中的Br2,再考虑Br2氧化SO2,最后考虑与Ba2+形成沉淀。
答案:(1)漂白、杀菌
(2)溶液变为橙色 溶液变为无色,并有白色沉淀产生
Cl2+2Br- 2Cl-+Br2
Br2+SO2+2H2O +2Br-+4H+
Ba2++ BaSO4↓
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