题目内容
植物油厂为了提取大豆中丰富的油脂，下列方案设计合理的是
| A．将大豆用水浸泡，使其中的油脂溶于水，然后分馏。 |
| B．先将大豆粉碎，再用无毒的有机溶剂浸泡，然后对浸出液进行蒸馏分离。 |
| C．将大豆用碱液处理，使油脂溶解，然后再蒸发。 |
| D．将大豆粉碎，然后高温加热，使油脂蒸发。 |
B
A错，油脂不溶于水；B正确；C错，油脂在碱性条件下会发生皂化反应生成甘油和高级脂肪酸盐；D错，高温加热，会发生反应；
练习册系列答案
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)是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：
，下列有关该物质的说法不正确的是