题目内容

【题目】下列说法不正确的是( )

A.虽然油脂的相对分子质量都较大,但油脂不属于高分子化合物

B.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体

C.酯化反应属于取代反应

D.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色与乙烯使溴水褪色的原理不同

【答案】B

【解析】

试题分析:A.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类,不属于高分子化合物,A正确;B.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,二者均是天然高分子化合物,都是混合物,不能互为同分异构体,B错误;C.酯化反应属于取代反应,C正确;D.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色与乙烯使溴水褪色的原理不同,前者是氧化反应,后者是加成反应,D正确,答案选B。

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