食品卫生与人们的身体健康密切相关.下列做法符合的是A．用工业用盐腌制咸菜 B．在牛奶中添加尿素C．用二氧化硫熏制银耳 D．用纯碱发酵面食题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

食品卫生与人们的身体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是

A．用工业用盐腌制咸菜 B．在牛奶中添加尿素

C．用二氧化硫熏制银耳 D．用纯碱发酵面食

练习册系列答案

相关题目

	A．	氢化物热稳定性：H₂S＞HCl		B．	酸性：H₂SO₄＞H₃PO₄
	C．	碱性：NaOH＞Mg（OH）₂		D．	离子半径：O^2-＞Na⁺

1．下列各组反应（表中物质均为反应物）中．反应刚开始时，放出氢气的速率最大的是（　　）

编号	金属（块状）	酸的浓度及体积	反应温度/℃
A	0.4 molMg	6 mol•L^-1 硝酸 10 mL	60
B	0.3 molMg	3 mol•L^-1盐酸 40 mL	60
C	0.4 molFe	3 mol•L^-1盐酸 50 mL	60
D	0.1 molMg	3 mol•L^-1硫酸 10 mL	60

味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)。谷氨酸钠有鲜味，易溶于水。某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80%，NaCl含量≤20%”。某学校化学科研小组现对此味精中NaCl的含量进行测定。

查阅资料：资料表明，谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量的测定。该小组同学设计的实验方案如图所示：

根据上述实验步骤回答下列有关问题：

(1)操作1所需要的玻璃仪器有____________；

(2)用简明扼要的语言描述操作2的过程：；

(3)加水溶解所得溶液A为50 mL，则溶液A中NaCl的物质的量浓度是___________。

光导纤维的主要成分是SiO2，下列关于SiO2的有关叙述正确的是

A．SiO2是酸性氧化物，它不溶于水也不溶于任何酸

B．SiO2是制造玻璃的主要原料之一，它在常温下不与NaOH溶液反应

C．因高温时SiO2与Na2CO3反应放出CO2，所以H2SiO3酸性比H2CO3强

D．CO2通入水玻璃中可得硅酸

现有mg某气体,它有双原子分子构成，它的摩尔质量为Mg.mol-1 。若阿伏加德罗常数用NA表示，则：

(1)该气体的物质的量为__________mol，(2)该气体所含原子总数为__________个。

(3)该气体在标准状况下该气体的体积为__________L。

(4)该气体溶于1L水中(不考虑反应)，其所得溶液中溶质的质量分数为__________。

(5)该气体溶于水后形成VL溶液，其溶液的物质的量浓度为__________mol.L-1

卫生防疫人员要紧急配制0.01mol/L的KMnO4消毒液，下列操作导致所配溶液浓度偏高的是

A. 取KMnO4样品时不慎在表面沾了点蒸馏水

B. 溶解搅拌时有液体飞溅

C. 定容时俯视容量瓶刻度线

D. 摇匀后见液面下降，再加水至刻度线

1mol/L的Na2SO4溶液是

A．溶液中含有1molNa2SO4

B．1升水中加入142gNa2SO4

C．1molNa2SO4溶于1mol水中

D．将322gNa2SO4•10H2O溶于少量水后再稀释成1000mL

19．加入下列物质对水的电离平衡不产生影响的是（　　）

NaHSO₄

CH₃COONH₄

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