题目内容
【题目】下列A、B、C三张图依次表示酶浓度一定时,反应速度和反应物浓度、温度、PH值的关系,请据图回答下列问题:
(1)图A中,反应物达到某一浓度时,反应速度不再上升,其原因是 .
(2)图B中,a点所对应的温度称 .
(3)图B中,a点到b点曲线急剧下降,其原因是 .
(4)将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃水浴锅中,20分钟后取出转入37℃的水浴锅中保温,两试管内反应分别应为:甲 ,乙 .
(5)图C表示了 催化反应的速率变化曲线.
A.唾液淀粉酶 B.胃蛋白酶 C.胰蛋白酶 D.植物淀粉酶
(6)酶具有催化功能的原因是
(7)图1和图2是与酶的特性相关的图示
图1和图2分别表示了酶具有 .
【答案】(1)酶浓度的限制
(2)酶催化的最适温度
(3)温度升高使酶活性下降
(4)速度加快 无催化反应
(5)C
(6)能降低化学反应的活化能
(7)高效性、特异性(或专一性)
【解析】
试题分析:1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA.
2、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性.
3、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低.另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活.
4、分析题图:
图A表示酶的浓度一定时,反应速度和反应物浓度的关系,由图知在反应物浓度较低时,随着反应物浓度的升高,反应速率逐渐升高,但反应物达到某一浓度时,反应速度不再上升;
图B表示酶的浓度一定时,反应速度和温度的关系,由图知a点对应的温度(约为37℃)反应速率最高、此点对应的温度是该酶催化反应的最适温度;
图C表示酶的浓度一定时,反应速度和pH的关系,由图知反应速率最高时对应的pH约为9、是该酶催化反应的最适pH.
解:(1)分析图A可知,酶的浓度一定时,酶促反应速度随着反应物浓度的升高而上升,但反应物达到某一浓度时,受酶浓度的限制其反应速度不再上升.
(2)图B中酶浓度一定时,a点前随温度的升高酶促反应速率逐渐上升,从a点到b点随温度升高酶促反应速率下降,a点所对应的温度称为该酶催化的最适温度.
(3)图B中,a点所对应的温度称为该酶催化的最适温度,a点到b点(超过最适温度),酶促反应的速度随温度升高急剧下降,其原因是温度升高使酶活性下降.
(4)由图B知该酶的最适温度为37℃左右,若将甲试管从12℃转入37℃的水浴锅中保温,酶的活性增加,其反应速度会加快;若将乙试管从75℃转入37℃的水浴锅中保温,由于75℃时酶已经变性失活,故其试管内无催化反应.
(5)图C中该酶的最适pH约为8.6,在唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、植物淀粉酶中,符合胰蛋白酶催化反应的速率随pH变化的曲线.
(6)酶通过降低化学反应的活化能实现其催化作用.
(7)分析图1可知,与加入化学催化剂相比,加入酶的反应速率更大,体现了酶具有高效性;分析题图2可知,酶通过与相应反应物结合形成酶﹣底物复合物从而降低化学反应的活化能而起催化作用,酶﹣底物复合物的形成是由酶和底物的结构决定的,体现了酶具有特异性(或专一性).
故答案为:
(1)酶浓度的限制
(2)酶催化的最适温度
(3)温度升高使酶活性下降
(4)速度加快 无催化反应
(5)C
(6)能降低化学反应的活化能
(7)高效性、特异性(或专一性)
![](http://thumb2018.1010pic.com/images/loading.gif)
【题目】回答下列以下有关酶的问题:
(1)由图1曲线可知:当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是 ;从图示曲线还可以得出的结论是 .
(2)图2和图3是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线,请分析回答:
图2中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是 .从图3可以得出的结论是:在底物足量的条件下, .
(3)以下是一个有关酶的实验,根据表格内容分析回答下列问题:
操作步骤 | 操作方法 | 试管A | 试管B | 试管C |
1 | 加淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL |
2 | 加淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL |
3 | 温度处理 | 60℃ | 100℃ | 0℃ |
4 | 加碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
①表中为探究 的实验.
②请指出实验操作步骤存在的问题 .
③该实验把温度处理改为pH分别为5、7、9能否用于探究pH对酶活性的影响? 说明理由 .
【题目】为了检测酶X在37℃时对三种二糖(糖A、糖B、糖C)的作用,设计了如图所示的实验.5min后检测每只试管中的单糖和二糖,结果如下表.
试管1 | 试管2 | 试管3 | |
单糖 | 无 | 无 | 有 |
二糖 | 有 | 有 | 无 |
(1)一般来说,酶的基本组成单位是 .
(2)从本实验中,可得出的结论是: .
(3)为进一步检测该酶与pH的关系,请用下面所给的材料和实验室中的基本设备,设计一个实验,探究pH对酶活性的影响.
实验材料:酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自选一种),斐林试剂,不同pH的物质(酸、水、碱).
实验步骤:
①取三支洁净试管,向三支试管中均加入1mL的酶X溶液,编号为A、B、C.
②向A试管中加入1mL ,向B试管中加入1mL ,向C试管中加入1mL ,摇匀.
③将 溶液各2mL注入到A、B、C三支试管中,置于 中保温5min.
④在各支试管中分别加入适量的 ,然后水浴加热5min,观察颜色变化.
【题目】Ⅰ.某实验小组对H2O2的分解做了如下探究。下表是该实验小组研究影响H2O2分解速率的因素时记录的一组数据,将质量相同但状态不同的MnO2分别加入盛有15 ml 5%的H2O2溶液的大试管中,并用带火星的木条测试,结果如下:
MnO2 | 触摸试管情况 | 观察结果 | 反应完成所需的时间 |
粉末状 | 很烫 | 剧烈反应,带火星的木条复燃 | 3.5 min |
块状 | 微热 | 反应较慢,火星红亮但木条未复燃 | 30 min |
(1)写出大试管中发生反应的化学方程式:_________________,该反应是______反应(填放热[或吸热)。
(2)实验结果表明,催化剂的催化效果与_____________________________有关。
Ⅱ.某可逆反应在某体积为5L的密闭容器中进行,在从0—3分钟各物质的量的变化情况如图所示(A,B,C均为气体)。
(3)该反应的的化学方程式为_____________________________________________;
(4)反应开始至2分钟时,B的平均反应速率为_____________________________。
(5)能说明该反应已达到平衡状态的是________________________。
a.v(A)= 2v(B)
b.容器内压强保持不变
c.2v逆(A)= v正(B)
d.容器内混合气体的密度保持不变
(6)在密闭容器里,通入a mol A (g)、b mol B (g)、c molC(g),发生上述反应,
当改变下列条件时,反应速率会减小的是____。
A.降低温度B.加入催化剂(正)C.增大容器体积
Ⅲ.(7)为了减缓过量Zn与盐酸产生氢气的反应速率而又不减少产生氢气的量,在盐酸中分别加入下列物质:
A.H2O
B.NaCl溶液
C.Na2CO3溶液
D.Na2NO3溶液
E.CuSO4粉末
你认为可行的是(填编号)________________。