题目内容

关于葡萄糖的叙述,错误的是(    )

A.是白色晶体,能溶于水,有甜味              

B.是一种多羟基醛,有还原性

C.能发生水解反应,生成酒精                  

D.与果糖互为同分异构体

C


解析:

由于葡萄糖分子中含有醛基,所以具有醛类的性质。因其为单糖不能发生水解反应,葡萄糖发生分解反应生成酒精和二氧化碳,因而C选项是错误的。

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