题目内容
欲使蛋白质从水中析出而又不改变它的主要性质,应加入( )
A.18.4 mol/L硫酸溶液 | B.饱和硫酸钠溶液 |
C.1.0 mol/L硫酸铜溶液 | D.福尔马林溶液 |
B
解析试题分析:选项ACD都能使蛋白质变性,而B选项使蛋白质发生盐析的现象,没有改变蛋白质的性质所以答案选D
考点:考查蛋白质性质的相关知识
练习册系列答案
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黄曲霉素M1和B2的结构如下图所示,以下有关说法正确的是:
A.黄曲霉毒素B2的分子式为C17H12O6 |
B.黄曲霉毒素B2和M1互为同系物 |
C.1mol黄曲霉素B2可以和6molH2发生加成反应 |
D.黄曲霉毒素M1含有2个手性碳原子 |
下列物质不属于天然高分子化合物的是
A.淀粉 | B.蚕丝 | C.葡萄糖 | D.纤维素 |
下列说法中正确的是
A.凡能起银镜反应的物质一定是醛 |
B.乙醛能发生银镜反应,表明了醛具有氧化性 |
C.在加热和有催化剂(如铜)的条件下,某些醇可能被空气中的O2所氧化,生成对应的醛或酮 |
D.福尔马林是35%~40%的甲醛水溶液,可用于浸制生物标本 |
为检验某卤代烃中的卤元素,进行如下操作,正确的顺序是
①加热②加入溶液③取少量该卤代烃④加入足量稀硝酸酸化
⑤加入溶液⑥冷却
A.③①⑤⑥②④ | B.③⑤①⑥④② | C.③②①⑥④⑤ | D.③⑤①⑥②④ |
由—OH、—CH3、—C6H5、—COOH四种基团两两组合(包括同种基团间的组合)形成的物质中,属于有机物且水溶液显酸性的有( )
A.3种 | B.4种 | C.5种 | D.6种 |
在淀粉溶液中加入淀粉酶,一段时间后取出部分水溶液滴加碘水,不变蓝色,则证明水溶液中不含有
A.淀粉 | B.葡萄糖 | C.高分子 | D.蛋白质 |
下列除去括号内杂质的有关操作中正确的是( )
A.苯(苯酚)加浓溴水,振荡,分液 |
B.福尔马林(甲酸)加纯碱溶液,分液 |
C.溴苯(苯酚)加浓溴水,过滤 |
D.乙酸乙酯(乙酸)加饱和Na2CO3溶液,分液 |
分子式为C5H12O且不可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)( )
A.5种 | B.6种 | C.7种 | D.8种 |