题目内容

【题目】白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑椹、花生,尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌性。下列关于白藜芦醇的说法错误的是(  )

A. 白藜芦醇属于三元醇,能与Na反应产生H2

B. 能与NaOH反应,1 mol 该化合物最多能消耗NaOH 3 mol

C. 能使FeCl3溶液显色

D. 能与浓溴水反应,1 mol 该化合物最多能消耗溴6 mol

【答案】A

【解析】

A.该物质中含有酚羟基不含醇羟基,所以该物质不属于醇,属于酚,故A错误;

B.酚羟基能和NaOH反应生成酚钠和水,且酚羟基和NaOH反应的物质的量之比为11,所以1mol该化合物最多能消耗NaOH 3mol,故B正确;

C.酚能使氯化铁溶液变紫色,该物质中含有酚羟基,所以能和氯化铁溶液发生显色反应,故C正确;

D.苯环上酚羟基邻对位氢原子能和溴发生取代反应,且氢原子与溴反应的物质的量之比为11,碳碳双键能和溴发生加成反应,则1mol该化合物最多能消耗溴6mol,故D正确;

答案选A

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