题目内容

某酯的化学式为C5H10O2, 把它与氢氧化钠溶液共热产生不发生消去反应的一元醇, 该酯的名称是
A．丁酸甲酯B．甲酸丁酯C．乙酸丙酯D．丙酸乙酯
A
醇发生消去反应的条件是和羟基碳原子相连的碳原子上必须含有氢原子，因此甲醇一定不能发生消去反应，即水解生成的醇应该是甲醇，所以答案选A。
练习册系列答案
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下列说法不正确的是(　　)
A．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4­己二烯和甲苯
C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
D．用甘氨酸（）和丙氨酸（）缩合最多可形成4种二肽
（14分）下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。
[实验目的]制取乙酸乙酯
[实验原理]甲、乙、丙三位同学均采取乙醇(CH3CH218OH)、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯，其中浓硫酸除了作吸水剂的作用外还有      
[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置：
请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，我选择的装置是       (选填 “甲”或 “乙”)。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管除起冷凝作用外，它的另一重要作用是           

[实验步骤](1)按选择的装置组装仪器，在试管中先加入3mLCH3CH218OH，2mL冰醋酸，并在摇动下缓缓加入2mL浓硫酸充分摇匀， (2)将试管固定在铁架上；(3)在试管②中加人适量的饱和Na2CO3溶液；(4)用酒精灯对试管①加热；(5)当观察到试管②中有明显现象时停止实验。
[问题讨论]a．根据试管②中观察到的现象，可知乙酸乙酯的物理性质有：
无色油状液体、                                     ；
b．试管 ② 中饱和 Na2CO3的作用是溶解乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度还有  的作用
c． 从试管②中分离出乙酸乙酯的实验操作是               
d． 生成乙酸乙酯的化学反应方程式                               
（10分）“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题

（1）在大试管中按一定比例将乙醇、乙酸混合后充分加热，在右边小试管中未收集到有香味的液体（气密性良好），原因可能是：        。
（2）右边小试管中应加入的试剂是：       ；其作用是                   。
（3）下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到该反应的限度的有(填序号)　　　 。
①单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水
②单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸
③单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸
④正反应的速率与逆反应的速率相等
⑤混合物中各物质的浓度不再变化
（4）海水化学资源的开发利用具有重要的意义和作用，下图是海带中提取碘的示意图：

操作①的名称是           ；反应②的离子方程式是                          ，下述物质中可做试剂③的是                 。
A．乙醇B．苯C．乙酸D．四氯化碳
（本题共8分）“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以制取乙酸乙酯。回答下列问题：
(1)浓硫酸的作用是：                            。
(2) 若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作是　　     　。
(3) 饱和碳酸钠溶液的主要作用是                              。
(4)写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式                     。
(5) 生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，就达到了该反应的限度，也即达到化学平衡状态。下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到化学平衡状态的有(填序号)　　　　　　　。
①单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水
②单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸
③单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸
④正反应的速率与逆反应的速率相等
⑤混合物中各物质的浓度相等   
⑥反应不再继续进行
烹鱼时加少量食醋（主要成分是乙酸）和料酒（主要成分是乙醇）可使烹制的鱼具有特殊香味，这种香味来自
A．食盐B．乙酸C．乙醇D．乙醇与乙酸反应生成的乙酸乙酯
已知下列数据：

下图为实验室制取乙酸乙酯的装置图。

(1)当饱和碳酸钠溶液上方收集到较多液体时，停止加热，取下小试管B，充分振荡，静置。振荡前后的实验现象_________(填选项)。
A．上层液体变薄B．下层液体红色变浅或变为无色
C．有气体产生D．有果香味
(2)为分离乙酸乙酯、乙醇、乙酸的混合物，可按下列步骤进行分离：

①试剂1最好选用___________；
②操作1是_____，所用的主要仪器名称是________；
③试剂2最好选用___________；
④操作2是___________；
⑤操作3中温度计水银球的位置应为如下图中______(填a、b、c、d)所示，在该操作中，除蒸馏烧瓶、温度计外，还需要的玻璃仪器有_______、_______、_______、______，收集乙酸的适宜温度是___________。
下列反应中属于加成反应的是
用乙烯在硫酸催化下的水化法合成乙醇，事实上经过下列步骤：首先在较低温度下用浓硫酸吸收乙烯： CH2=CH2 +H2SO4(浓)→ CH3CH2OSO3H (Ⅰ)，然后生成物(Ⅰ)再进一步吸收乙烯：CH3CH2OSO3H + CH2=CH2→(CH3CH2O)2SO2(Ⅱ)，再加入水，(Ⅰ)和(Ⅱ)都与水反应生成乙醇：CH3CH2OSO3H +H2O → CH3CH2OH + H2SO4 ；(CH3CH2O)2SO2 +2H2O → 2CH3CH2OH + H2SO4
下列叙述中正确的是
①化合物(Ⅰ)、(Ⅱ)都属于酯类　　②生成(Ⅰ)、(Ⅱ)的反应都属于加成反应
③生成醇的反应都属于取代反应
A．①②③　　　B．只有②③　　C．只有①　　　D．只有①③

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