题目内容
已知维生素A的结构简式如图．关于它的叙述正确的是（ ）
| A、维生素A的分子式为C20H30O |
| B、维生素A是一种易溶于水的醇 |
| C、维生素A分子中含有羟基、碳碳双键和苯环等官能团 |
| D、1mol维生素A最多可与7mol H2发生加成反应 |
考点：有机物的结构和性质
专题：有机物的化学性质及推断
分析：有机物偶碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有羟基，可发生取代、氧化和消去反应，结合有机物结构简式可确定有机物分子式，以此解答该题．
解答：
解：A．由结构简式可知有机物的分子式为C20H30O，故A正确；
B．维生素A属于脂溶性维生素，难溶于水，故B错误；
C．苯环不是官能团，故C错误；
D．因1mol该物质含5molC=C键，则1mol维生素A分子最多可跟5molH2发生加成反应，故D错误．
故选A．
B．维生素A属于脂溶性维生素，难溶于水，故B错误；
C．苯环不是官能团，故C错误；
D．因1mol该物质含5molC=C键，则1mol维生素A分子最多可跟5molH2发生加成反应，故D错误．
故选A．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高考常见题型，注意把握结构中的官能团为解答的关键，熟悉烯烃、醇的性质即可解答，题目难度不大．
练习册系列答案
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钾和钠的性质相似，下列说法中能最好地解释这个事实的是（ ）
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由铜制备硝酸铜，考虑到生产成本和减少污染，下列最合理的方法是（ ）
A、Cu
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B、Cu
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C、Cu
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D、Cu→CuO
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下列溶液中微粒的物质的量浓度关系正确的是（ ）
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下列关于氢键的说法正确的是（ ）
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常温下，下列溶液中的微粒浓度关系正确的是（ ）
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| ||
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| C、0.2mol/L CH3COOH与0.1mol/L NaOH等体积混合：2c（H+）-2c（OH-）=c（CH3COO-）-c（CH3COOH） | ||
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