题目内容
浙江绍兴甜米酒有几千年的生产历史，其酒白如玉液，清香袭人。米酒饮用后既有酒味又有甜味，其中甜味来源是 ( )
| A．淀粉→蔗糖→葡萄糖 | B．淀粉→麦芽糖→葡萄糖 |
| C．淀粉→麦芽糖→果糖 | D．淀粉→蔗糖→果糖 |
B
解析
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
夏日的夜晚，常看见儿童手持发光的“魔棒”在广场上嬉戏。“魔棒”发光原理是利用过氧化氢氧化草酸二酯产生能量，该能量被传递给荧光物质后便发出荧光，草酸二酯(CPPO)结构简式如图。下列有关说法正确的是( )
| A．草酸二酯的分子式为C26H24Cl6O8 |
| B．1 mol草酸二酯与氢氧化钠稀溶液反应(苯环上卤原子不水解)，最多消耗4 mol NaOH |
| C．草酸二酯水解可以得到两种有机物 |
| D．1 mol草酸二酯与氢气完全反应，需要氢气6 mol |
过量的下列物质与反应能得到化学式为C7H5O3Na的是（ ）。
| A．NaHCO3溶液 | B．Na2CO3溶液 | C．NaOH溶液 | D．Na |
要检验淀粉溶液与稀H2SO4共热后的混合液中淀粉的水解程度，用到：①NaOH溶液；②新制的Cu(OH)2悬浊液；③碘水，则这三种试液使用顺序正确的是 ( )
| A．①③② | B．②①③ | C．②③① | D．③②① |
将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是( )
| A．硝酸 | B．稀盐酸 | C．Ca(OH)2溶液 | D．乙醇 |
实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是（ ）
| A．产品中有被蒸馏出的H2SO4 |
| B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来 |
| C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 |
| D．有部分乙醇跟浓硫酸作用生成CO2 |