题目内容
【题目】冰激凌中的奶油被称为人造脂肪，由液态植物油氢化制得。下列说法错误的是
A.奶油是可产生较高能量的物质B.人造脂肪属于酯类物质
C.植物油中含有碳碳双键D.油脂的水解反应均为皂化反应
【答案】D
【解析】
A．奶油是人造脂肪，是由液态植物油氢化制得的，是人体内单位质量提供能量最高的物质，故A正确；
B．人造脂肪的主要成分为高级脂肪酸甘油酯，属于酯类物质，故B正确；
C．植物油为不饱和高级脂肪酸甘油酯，其烃基中含有碳碳双键，故C正确；
D．油脂在碱性条件下的水解为皂化反应，酸性条件下的水解反应不是皂化反应，故D错误；
故选D。
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【题目】在一定温度下，固定体积为2L密闭容器中，发生反应：
2SO2(g)＋O2(g)
2SO3(g ) ΔH <0，n(SO2)随时间的变化如表：
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
n(SO2)/mol | 0.20 | 0.16 | 0.13 | 0.11 | 0.08 | 0.08 |
则下列说法正确的是
A. 当v(SO2)＝v(SO3)时，说明该反应已达到平衡状态
B. 用O2表示0～4 min内该反应的平均速率为0.005 mol/(L·min)
C. 平衡时再通入O2，平衡右移，O2转化率减小，SO2转化率增大
D. 若升高温度，则SO2的反应速率会变大，平衡常数K值会增大
