题目内容

【题目】用来证明淀粉部分水解的试剂是

①碘水  KI溶液  ③银氨溶液  FeCl3溶液

A. ①③ B. ②④ C. ①④ D. ②③

【答案】A

【解析】

证明淀粉部分水解,即证明淀粉和其水解产物葡萄糖共存,可用碘水检验淀粉的存在,用银氨溶液检验葡萄糖的存在,即可用试剂为①③,故答案选A。

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