Question

松油醇是一种调香香精，它是由α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A(下式中的18是区分两个羟基而人为加上去的)经如图所示反应制得．

回答：

(1)α－松油醇的分子式________．

(2)α－松油醇所属的有机物的类别是________．

A．醇

B．酚

C．饱和一元醇

(3)α－松油醇能发生的反应类型是________．

A．加成

B．水解

C．氧化

(4)写结构简式：β－松油醇________，γ－松油醇________．

Answer 1

答案：
解析：

答案：(1)C10H1818O 　　(2)A 　　(3)AC 　　(4)　 　　解析：(1)根据题中所给的α－松油醇的结构简式，可写出其分子式为C10H1818O，应注意的是要把同位素的符号标出来． 　　(2)由α－松油醇的结构简式可看出分子中含有醇羟基，而且含CC，因此属于醇类，但不是饱和一元醇． 　　(3)由α－松油醇的结构简式可知，分子中含有CC和醇－OH，可发生取代、加成和氧化反应，但不能发生水解反应． 　　(4)根据β－松油醇中含有两个甲基，可写出其结构简式为 　　Γ－松油醇中含有三个甲基，其分子的结构简式为：