题目内容
食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下,下列叙述错误的是( )
A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B.反应(1)和(2)均为取代反应
C.苯酚、苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应,均有酸性。
D.与苯氧乙酸互为同分异构体,能使FeCl3溶液显紫色,并能发生水解反应但不发生银镜反应的芬香族化合物共有6种
【答案】
C
【解析】
试题分析:苯酚能和氯化铁发生显色反应,A正确;B正确,C不正确,步骤(2)产物为菠萝酯,菠萝酯中含有酯基和碳碳双键,能和氢氧化钠溶液反应,但没有酸性;与苯氧乙酸互为同分异构体,能使FeCl3溶液显紫色,并能发生水解反应但不发生银镜反应,说明分子中酚羟基和酯基,但不含有醛基,所以苯环的是取代基是羟基和-OOCCH3或羟基和-COOCH3,且分别有邻、间、对三种情况,共计是6种,答案选C。
考点:考查官能团的检验、有机反应类型的判断和同分异构体的判断
点评:该题是高考种的常见题型,难度大,综合性强,注重对学生基础知识的考查,侧重学生能力的培养和训练,有利于培养学生的逻辑思维能力和创新思维能力,提高学生分析问题、解决问题的能力。
练习册系列答案
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食品香精菠萝酯的生产路线如下,下列叙述错误的是( )
A、菠萝酯可与酸性KMnO4溶液发生反应 | B、可用FeCl3溶液检验步骤(1)的产物苯氧乙酸中是否残留有苯酚 | C、可用溴水检验步骤(2)的产物菠萝酯中是否残留丙醇 | D、苯酚和苯氧乙酸均可与NaOH溶液发生反应 |
食品香精菠萝酯的生产路线如下:
下列叙述错误的是( )
下列叙述错误的是( )
A、苯氧乙酸中的所有碳原子不一定在同一个平面上 | B、菠萝酯的分子式为C11H12O3 | C、步骤(2)中烯丙醇(CH2=CHCH2OH)的核磁共振氢谱上有三种类型的氢原子吸收峰 | D、苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 |