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【题目】下列物质和新制Cu(OH)2悬浊液共热,有砖红色沉淀产生的是 ( )

A. 油脂 B. 乙醇 C. 葡萄糖 D. 乙酸

【答案】C

【解析】和新制Cu(OH)2悬浊液共热,有砖红色沉淀产生的物质应该含有醛基。一般是醛类有机物(含有-CHO基团),如甲醛(HCHO),乙醛(CH3CHO),葡萄糖(CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO ),甲酸、甲酸酯、甲酸盐等与新制Cu(OH)2共热,有红色沉淀产生。油脂、乙醇、乙酸都不含-CHO,只有葡萄糖含-CHO,答案选C。

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