题目内容

【题目】下列说法中不正确的是

A. 食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到

B. 乙醇、乙酸乙酯、乙酸能用饱和碳酸钠溶液鉴别

C. 乙酸、乙酸乙酯、葡萄糖和淀粉的最简式相同

D. 生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等都是混合物

【答案】C

【解析】试题分析:A.食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到,A正确;B.乙醇和水互溶,乙酸和碳酸钠反应,乙酸乙酯不溶于水,则乙醇、乙酸乙酯、乙酸能用饱和碳酸钠溶液鉴别,B正确;C.乙酸、乙酸乙酯、葡萄糖和淀粉的最简式不相同,分别是CH2OC2H4OCH2OC错误;D.生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等都是混合物,D正确,答案选C

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