题目内容

【题目】青苹果汁遇碘显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明 （ ）
A.青苹果中只含有淀粉不含糖类
B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖
D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

【答案】C
【解析】苹果的主要成分是淀粉，而碘遇淀粉变蓝色；苹果成熟后部分淀粉水解为葡萄糖，葡萄糖由于含有醛基，因此能还原银氨溶液。

练习册系列答案
相关题目

【题目】如表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息：

A

①能使溴的四氯化碳溶液褪色；
②比例模型为：
③能与水在一定条件下反应生成C

B

①由C、H两种元素组成；
②球棍模型为：

C

①由C、H、O三种元素组成；
②能与Na反应，但不能与NaOH溶液反应；
③能与E反应生成相对分子质量为100的酯．

D

①相对分子质量比C少2；
②能由C氧化而成；

E

①由C、H、O三种元素组成；
②球棍模型为：

根据表中信息回答下列问题：
（1）A与溴的四氯化碳溶液反应的生成物的名称叫做；写出在一定条件下，A生成高分子化合物的化学反应方程式 ．
（2）A与氢气发生加成反应后生成分子F，与F在分子组成和结构上相似的有机物有一大类（俗称“同系物”），它们均符合通式CnH2n+2 ． 当n=时，这类有机物开始出现同分异构体．
（3）B具有的性质是（填序号）：①无色无味液体、②有毒、③不溶于水、④密度比水大、⑤与KMnO4酸性溶液和溴水反应褪色、⑥任何条件下不与氢气反应；写出在浓硫酸作用下，B与浓硝酸反应的化学方程式： ．
（4）C与E反应生成相对分子质量为100的酯，该反应类型为；其化学反应方程式为 ．
（5）写出由C氧化生成D的化学反应方程式： ．

【题目】根据题意填空
（1）化合物A（C4H10O）．O是一种有机溶剂．A可以发生以下变化：
①A分子中的官能团名称是；
②A只有一种一氯取代物B．写出由A转化为B的化学方程式 ．
③A的同分异构体F也可以有框图内A的各种变化，且F的一氯取代物有三种．F的结构简式是 ．
（2）化合物“HQ”（C6H6O2）可用作显影剂，“HQ”可以与三氯化铁溶液发生显色反应．“HQ”还能发生的反应是（选填序号） ． ①加成反应 ②氧化反应 ③加聚反应 ④水解反应
“HQ”的一硝基取代物只有一种．“HQ”的结构简式是 ．

【题目】已知同一个碳原子上连有两个羟基是不稳定的，会失水形成羰基．试回答下列问题：
（1）写出 在Ag存在和加热条件下与O2反应的化学方程式： ．
（2）写出丙炔与HBr按1：2的加成产物（氢原子加在含氢较多的碳上）在碱性条件下完全水解后产物的结构简式： ．
（3）C5H12O分子属于醇类的同分异构体有种，若向其中加入酸性高锰酸钾溶液无明显现象，则该醇的结构简式为 ．

【题目】现有X、Y、Z三种常见非金属元素，A、B、C三种常见金属元素，已知有如下情况： ①X、Y、Z的单质在常温下均为气体．
②X的单质在Z的单质中燃烧，生成XZ，燃烧时火焰呈苍白色．
③XZ极易溶于水，XZ的水溶液可使石蕊试液变红．
④2mol X的单质可与1mol Y的单质化合生成2mol X2Y，X2Y常温下为液体．
⑤Z的单质溶于X2Y中所得溶液具有漂白性
⑥A的单质可以在Z的单质中燃烧，生成棕黄色固体，该固体溶于水呈棕黄色溶液．
⑦B与Z形成的化合物BZ2溶于水加入NaOH溶液有蓝色沉淀生成．
⑧C的单质与Y单质反应可能得到两种产物，其中一种为淡黄色．
请完成下列问题：
（1）写出下列物质化学式：XZ ， BZ2 ．
（2）Z的单质溶于X2Y中所得溶液中起漂白作用的物质是（化学式）．
（3）A的单质与Z的单质反应的化学方程式 ．
（4）C的单质与Y单质反应生成淡黄色物质的化学方程式 ．
（5）Z单质与NaOH溶液反应的离子方程式 ．

【题目】当我们吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中，起重要作用的是（ ）
A.舌的搅拌
B.牙齿的粉碎
C.唾液中淀粉酶的催化
D.水的润湿

【题目】实验室用少量的溴水和足量的乙醇制备1，2﹣二溴乙烷的装置如下图所示：
有关数据列表如下：

乙醇

1，2﹣二溴乙烷

醚

状态

无色液体

无色液体

无色液体

密度/gcm﹣3

0.79

2.2

0.71

沸点/℃

78.5

132

34.6

熔点/℃

﹣l30

9

﹣1l6

回答下列问题：
（1）烧瓶A中发生的主要的反应方程式 ．
（2）装置B的作用是 ．
（3）在装置C中应加入（填字母）． a．水 b．浓硫酸 c．饱和碳酸氢钠溶液 d．氢氧化钠溶液
（4）若产物中有少量未反应的Br2 ， 最好用（填字母）洗涤除去． a．水 b．氢氧化钠溶液 c．碘化钠溶液 d．乙醇 e．Na2SO3溶液
（5）若产物中有少量副产物乙醚，可用的方法除去．
（6）反应过程中应用冷水冷却装置D，但又不能过度冷却（如用冰水），其原因是 ．
（7）判断该制备反应已经结束的最简单方法是 ．

【题目】验证NH4Cl晶体中含有NH4+ ． 将少量晶体于两端开口的硬质玻璃管中加热，如图所示．
（1）氯化铵受热反应的化学方程式是 ．
（2）检验氨气时，可在处（填“a”或“b”）用湿润试纸，现象是 ．

【题目】某兴趣小组同学查阅文献，并用图装置进行实验． ⅠSO2不能与BaCl2反应；ⅡBaSO3是白色难溶于水的物质，但可溶解于盐酸．

（1）该实验制备SO2的化学方程式是 ．
（2）BaCl2溶液中出现了不溶于稀盐酸的白色沉淀，该沉淀可能是 ．
（3）甲同学认为出现白色沉淀是由于装置中存在O2 ， 排除干扰的方法是 ．
（4）按照（3）中改进后的方法重新进行实验，现象是 ， 实验结论与文献一致．

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