题目内容

3．下列有关说法错误的是（　　）
A．油脂的种类很多，但它们水解后都一定有一产物产生
B．淀粉、纤维素都属糖类，它们的通式相同，但它们不互为同分异构体
C．已知CH4+H2O$\stackrel{催化剂}{→}$CH3OH+H2该反应的有机产物是无毒物质
D．C（CH3）4二氯代物只有2种

分析 A、油脂水解为甘油和高级脂肪酸（盐）；
B、淀粉和纤维素聚合度不同；
C、CH3OH有毒；
D、4个甲基上的12个H等效．

解答 解：A、油脂水解为甘油和高级脂肪酸（盐），它们水解后都一定有相同产物甘油，故A正确；
B、淀粉和纤维素均属于多糖，聚合度n不同，因此分子式不同，不互为同分异构体，故B正确；
C、CH3OH有毒，能致人失明，故C错误；
D、4个甲基上的12个H等效，二氯代物只有2种，其中一种情况为取代同一甲基上的2个H，另外一种情况为分别取代不同甲基上的一个H，故D正确；
故选C．

点评 本题考查淀粉、纤维素、油脂的结构和性质，涉及聚合物、等效氢、甲醇的性质和应用，难度不大．

练习册系列答案
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14．在相同条件下，分别将下列气体等体积混合于四支大小相同的试管中：①NO和NO2；②NO2和O2；③HCl和O2；④NH3和N2，将四支试管倒立于水中，当试管中水面不再上升时，试管中溶液的物质的量浓度从大到小排列的顺序是（假设试管中溶质不扩散）①=③=④＞②．
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18．下列化学用语表述中正确的是（　　）
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其中K物质与氯化铁溶液发生显色反应，且环上的一元取代物只有两种结构．
已知：①当羟基与双键碳原子相连时，易发生如下转化：RCH=CHOH→RCH2CHO；
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请回答下列问题：
（1）F与I中具有相同的官能团，检验该官能团的试剂是银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液．
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（3）写出结构简式，G：CH3COOCH=CH2，M：．
（4）写出下列反应的化学方程式：
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ⅱK与少量的氢氧化钠溶液反应：．
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Ⅱ．能发生银镜反应和水解反应
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