题目内容
3．下列关于油脂的叙述错误的是（ ）| A． | 硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 | |
| B． | 用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油 | |
| C． | 从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 | |
| D． | 生产盐酸和人造脂肪必须用氢气作原料 |
分析 A．硬水中含大量的钙离子和镁离子；
B．植物油属于酯类，矿物油属于烃类；
C．植物油是由不饱和高级脂肪酸和甘油形成的酯；
D．盐酸是氢气和氯气制取，人造脂肪是不饱和脂肪酸加氢．
解答 解：A．硬水中含大量的钙离子和镁离子，能和肥皂中的硬脂酸根反应生成硬脂酸钙、硬脂酸镁沉淀，从而造成肥皂的浪费，故A正确；
B．植物油属于酯类，热的纯碱溶液能使其水解，而矿物油属于烃类，和纯碱不反应，故可以用热的纯碱溶液来鉴别，故B正确；
C．植物油是由不饱和高级脂肪酸和甘油形成的酯，结构中含碳碳双键，能和溴发生加成反应，故不能用植物油来萃取溴水中的溴，故C错误；
D．盐酸是氢气和氯气制取，人造脂肪是不饱和脂肪酸加氢，必须用氢气做原料，故D正确．
故选C．
点评 本题考查了油脂的结构和性质，难度不大，注意掌握植物油中含碳碳双键，而动物脂肪中没有．
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以下说法正确的是（ ）
11．已知某条件下，合成氨反应的数据如下：N2+3H2?NH3
起始浓度/mol•L-1 1.0 3.0 0.2
2s末浓度/mol•L-1 0.6 1.8 1.0
4s末浓度/mol•L-1 0.4 1.2 1.4
当用氨气浓度的增加来表示该反应的速率时，下列说法中正确的是（ ）
起始浓度/mol•L-1 1.0 3.0 0.2
2s末浓度/mol•L-1 0.6 1.8 1.0
4s末浓度/mol•L-1 0.4 1.2 1.4
当用氨气浓度的增加来表示该反应的速率时，下列说法中正确的是（ ）
| A． | 2 s末氨气的反应速率=0.4 mol•（L•s）-1 | |
| B． | 前2 s时间内氢气的平均反应速率=0.9 mol•（L•s）-1 | |
| C． | 前4 s时间内氮气的平均反应速率=0.1mol•（L•s）-1 | |
| D． | 2～4 s时间内氨气的平均反应速率=0.2 mol•（L•s）-1 |
18．下列有关钠的化合物的叙述不正确的是（ ）
| A． | Na2O2可用作呼吸面具供氧剂，它还可以用于消毒、杀菌和漂白 | |
| B． | NaH可用于和水反应制取氢气，NaH是共价化合物 | |
| C． | Na2CO3的水溶液可用于油污的去除，其热溶液去污效果更好 | |
| D． | 侯氏制碱法，首先制取的是NaHCO3，NaHCO3受热分解生成碳酸钠 |
8．已知反应N2+3H2?2NH3，根据图所示，则2分钟内NH3的平均速率是（ ）
| A． | 1mol/L•min | B． | 1.5mol/L•min | C． | 0.5mol/L•min | D． | 3mol/L•min |
．写出A与溴水的反应方程式
+3Br2→
↓+3HBr
或
（任写一个）．
．
的合成路线流程图（无机试剂任用）．