题目内容

（4分）维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力。
（1）将维生素C溶于水后向溶液中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素
C的水溶液呈     性。
A、酸性        B、碱性               C、氧化性           D、还原性
（2）刚切开的苹果露置在空气中易被氧气氧化而变色，如果将刚切开的苹果在溶有
维生素C的水溶液中浸泡一下，苹果能保持长时期的不变色，说明维生素C具
有          性。
A、酸性        B、碱性               C、氧化性            D、还原性

（1）A （2）D
略
练习册系列答案
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维生素C又称抗坏血酸，能够将I2转化为I—，说明维生素
A．易溶于水B．受热易分解是C．具有还原性D．可由人体自身合成
下列实验现象描述正确的是
A．鸡蛋清溶液遇到浓硝酸颜色变蓝
B．葡萄糖遇碘变成蓝色
C．某种抗酸药（有效成分为碳酸氢钠）与盐酸反应能放出气体
D．淀粉与新制的银氨溶液混合放入洁净的试管中会发生银镜现象
下列能为人体提供能量的营养物质中，属于高分子化合物的是
A．蔗糖B．果糖C．葡萄糖D．蛋白质
（20分）有A、B、C、D、E、F、G、H八种白色固体，它们是：KHSO4、C6H12O6(葡萄糖)、HOOC—COOH、MgCO3、Na2CO3、MgSO4、Al(OH)3、Ba(NO3)2，对这些物质进行实验，结果如下：①各取部分固体分别加入水，除C、F外均能溶解得到澄清溶液；②C(固)+D溶液→固体溶解放出气体，C(固)+H溶液→固体溶解放出气体；③E溶液+H溶液→白色沉淀，E溶液+G溶液→白色沉淀，E溶液+B溶液→白色沉淀；④B溶液+H溶液→放出气体；根据上述实验，判断这八种固体分别是：
A__________________________，B___________________________，C___________________，D__________________________，E____________________________，F___________________，G___________________________，H__________________________。
要进一步证实某固体为葡萄糖,应用___________作试剂，根据_______________现象来确证。
在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟，应理解为（　　）
A．元素B．单质C．氧化物D．分子
硬水是指：
A．含有大量悬浮物的水B．含有有毒物的污水
C．很臭的废水D．含有大量Ca2+、Mg2+的水
碘是人类必需的元素之一，有智力元素之称。近年来，食盐中的碘元素是（   ）
A、 碘    B、 碘化钾   C碘化钠  D、碘酸钾
下列关于物质的组成、性质或用途的叙述错误的是（  ）
A．可燃冰是一种天然气的水合物，它的开采使用有助于解决温室效应
B．乙烯分子中的不饱和碳碳双键比乙烷分子中碳碳单键活泼，易于被加成
C．煤的液化、气化可以提高经济效益，减少酸雨等环境危害的发生
D．工业酒精含95%左右的乙醇，可以用于酒精饮料的勾兑，降低生产成本

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