题目内容
下列有关说法中，正确的是
A．凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成
D．糖类物质都有甜味
A．凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成
D．糖类物质都有甜味
C
A不正确，例如碳酸盐等是无机物。油脂的水解产物是甘油和高级脂肪酸，B不正确。糖类不一定都有甜味，所以正确的答案是C。
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