Question

【题目】维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必须的物质，中学生每天需要补充一定量的维生素C。下列食品中维生素C含量最丰富的是

A．植物油 B．馒头 C．牛肉 D．橙子

Answer 1

【答案】D

【解析】

试题分析：A．植物油属于油脂类，A错误；B．馒头富含淀粉，B错误；C．牛肉富含蛋白质，C错误；D．橘子富含蛋白质，D正确，答案选D。