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8.下列关于乙醇的说法不正确的是(  )
A.可用淀粉的水解产物制取B.可由乙烯通过消去反应制取
C.与甲醚(CH3OCH3)互为同分异构体D.通过氧化反应可制取乙醛

分析 乙醇含有羟基,可发生取代、酯化等反应,可由乙烯与水、葡萄糖经发酵可生成乙醇,结合同分异构体的定义判断.

解答 解:A.纤维素的水解产物为葡萄糖,葡萄糖发酵可生成乙醇,方程式为C6H12O6$\stackrel{发酵}{→}$2C2H5OH+2CO2↑,故A正确;
B.乙烯不能发生消去反应,但可乙烯与水发生加成反应可生成乙醇,故B错误;
C.乙醇与二甲醚的分子式相同,但结构不同,互为同分异构体,故C正确;
D.乙醇含有羟基,在催化作用下可氧化生成乙醛,故D正确.
故选B.

点评 本题考查乙醇的性质、结构以及有机物官能团的转化,侧重于学生的分析能力和有机物的结构、性质的考查,难度不大,注意相关基础知识的积累.

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