题目内容
咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,结构简式如图所示:下列关于咖啡鞣酸的说法,不正确的是
A.分子式为C16H18O9 | B.在一定条件下能发生消去反应 |
C.1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH | |
D.与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应 |
C
1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗4 mol NaOH,其结构左边不是苯环,酚羟基数目是2,且水解生成的也不是酚羟基。
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