题目内容
【题目】2—叔丁基对苯二酚是一种重要的食品抗氧剂，现以对苯二酚、叔丁醇为原料，一定条件下经Freidel-Crafts 烷基化反应合成。原理如下：
步骤Ⅰ：连接如右图所示装置。
步骤Ⅱ：向三颈烧瓶中加入4.0g 对苯二酚，15mL 浓磷酸，15mL甲苯，启动搅拌器，油浴加热混合液至90℃。从仪器a缓慢滴加 3.5mL叔丁醇，使反应温度维持在 90℃～95℃，并继续搅拌 15min 至固体完全溶解。
步骤Ⅲ：停止搅拌，撤去热浴，趁热转移反应液至分液漏斗中，将分液后的有机层转移到三颈烧瓶中，加入 45mL 水进行水蒸气蒸馏，至无油状物蒸出为止。
步骤Ⅳ：把残留的混合物趁热抽滤，滤液静置后有白色晶体析出，
最后用冷水浴充分冷却，抽滤，晶体用少量冷水洗涤两次，压紧、抽干。
⑴图中仪器a的名称为_____________；仪器b的作用是_____________。
⑵步骤Ⅱ中所加入物质中，有一种物质是催化剂，其化学式为_____________。
⑶已知：叔丁醇熔点是 25℃～26℃，常温下是固体。实验时加入叔丁醇的方法是
_____________。
⑷制备过程应严格控制反应温度90℃～95℃，其原因是_____________。
⑸2—叔丁基对苯二酚粗产品久置会变红，其原因是_____________。
【答案】 滴液漏斗（分液漏斗） 冷凝回流，提高原料的利用率，减少环境污染 H3PO4 先用热水温热熔化，并趁热从a处滴加 若温度过低，则反应的速率太慢；若温度过高，则反应会有二取代或多取代的副产物生成 2—叔丁基对苯二酚部分被氧化成红色的物质
【解析】⑴根据图示，图中仪器a为滴液漏斗；仪器b是冷凝管，作用是冷凝回流，提高原料的利用率，减少环境污染，故答案为：滴液漏斗；冷凝回流，提高原料的利用率，减少环境污染；
⑵根据反应方程式可知，步骤Ⅱ中所加入物质中，磷酸是催化剂，故答案为：H3PO4；
⑶叔丁醇熔点是 25℃～26℃，常温下是固体。实验时加入叔丁醇时，需要先用热水温热熔化，并趁热从a处滴加，故答案为：先用热水温热熔化，并趁热从a处滴加；
⑷若温度过低，则反应的速率太慢；若温度过高，则反应会有二取代或多取代的副产物生成，因此制备过程应严格控制反应温度90℃～95℃，故答案为：若温度过低，则反应的速率太慢；若温度过高，则反应会有二取代或多取代的副产物生成；
⑸2—叔丁基对苯二酚具有酚的性质，容易被氧气氧化，使得粗产品久置会变红，故答案为：2—叔丁基对苯二酚部分被氧化成红色的物质。
