题目内容

下列实验结论正确的是(  )

 
实验操作
现象
结论
A
淀粉溶液中加入碘水
溶液变蓝
说明淀粉没有水解
B
将乙醇与酸性重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液混合
橙色溶液变为绿色
乙醇具有还原性
C
蔗糖溶液中加入稀硫酸,水解后加入银氨溶液,水浴加热
未出现银镜
水解的产物为非还原性糖
D
将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热
产生红色沉淀(Cu2O)
葡萄糖具有氧化性

B

解析试题分析:A选项也有可能是淀粉没有水解完全。B选项重铬酸钾具有强氧化性,能把乙醇进行氧化,说明乙醇具有还原性。C选项发生银镜反应需要在碱性条件下进行估C选项是错误的。D选项葡萄糖被氧化,说明葡萄糖具有还原性。故D选项是错误的
考点:考查检验淀粉葡萄糖的相关知识点。

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