Question

【题目】化学与生活息息相关，下列有关说法正确的是

A. 酱油中加入氯化铁可以治疗缺铁性贫血

B. 融雪工业盐大多含有NaCl，因此可替代食盐食用

C. 食用油的主要成份是油脂，其成分与汽油、煤油相同

D. 《本草拾遗》记载“醋……消食，杀恶毒……”其中醋的有效成分是乙酸

Answer 1

【答案】D

【解析】治疗缺铁性贫血用亚铁盐，故A错误；融雪工业盐大多含有氯化钠、氯化钙、氯化镁等，不能食用，故B错误；食用油的主要成份是油脂，属于酯类，汽油、煤油属于烃，故C错误；醋的有效成分是乙酸，故D正确。