题目内容
糖原[(C6H10O5)n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏和肌肉中,常常称为动物淀粉,下列有关糖原的叙述正确的是 ( )。
A.糖原与纤维素互为同分异构体,与淀粉互为同系物
B.糖原水解的最终产物是葡萄糖
C.糖原具有还原性,是还原性糖
D.肌肉中的肌糖原是肌肉内能量的储备形式,运动需要供能,机体可以直接利用肌糖原
B
【解析】糖原可水【解析】
(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6。
糖原葡萄糖
糖原分子中不含有醛基,不具有还原性;肌糖原是肌肉内能量的储备形式,运动需要供能,机体首先消耗糖,肌糖原经过几步反应转化为葡萄糖,然后氧化释放能量,供给肌肉运动使用。故选项B正确。
练习册系列答案
相关题目