Question

【题目】血液中的血红蛋白和肌肉中的肌蛋白结构不同的原因是 （ ）

A．所含氨基酸的种类不同，而数目、排列顺序都相同

B．所含氨基酸的数目不同，而种类、排列顺序都相同

C．所含氨基酸的数目、排列顺序不同和多肽链的数目及空间结构不同

D．所含氨基酸的数目、排列顺序和多肽链的数目相同但空间结构不同

Answer 1

【答案】C

【解析】血液中的血红蛋白和肌肉中的肌蛋白结构不同的原因不仅仅是氨基酸种类的不同，还包括组成蛋白质的氨基酸的数目、排列顺序和肽链形成的空间结构的不同。