题目内容

冷却食品时,质量相等的0℃的冰跟0℃的水相比谁的效果更好,为什么?质量相等的0℃的冰跟0℃的水相比谁的内能大,影响它们内能不同的原因是什么?

答:
(1)0℃的冰效果好,0℃的冰熔化成0℃的水要吸收热量.
(2)根据质量相同、温度相同时,物质固态时内能最小,液态时内能较大.所以质量相同的0℃的冰和℃的水,水的内能大.质量相同的0℃的冰和℃的水,水和冰的内能不同是因为水和冰的状态不同.
分析:(1)晶体熔化时,不断吸收热量,温度保持不变.
(2)内能大小跟质量、状态、温度有关.质量相同、温度相同时,物质固态时内能最小,液态时内能较大,气态时内能最大;状态相同、质量相同时,温度越高,内能越大;温度相同、状态相同,质量越大,内能越大.
点评:(1)掌握内能大小的影响因素,是解决本题的关键.
(2)用冰或水冷却物体,主要是看相同情况下谁吸收热量多.
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