题目内容

用质量相等的0℃的冰或0℃的水冷却食品时

[　　]

A．用水效果好，因为水易流动

B．用冰效果好，因为冰的温度低

C．用冰和水的效果一样

D．用冰效果好，因为冰熔化时吸收大量的热

答案：D
练习册系列答案
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用质量相等的0℃的冰或0℃的水冷却食品时（　　）
下列说法中正确的是（　　）
要使温度高的物体冷却下来，用质量相等的0℃的冰比0℃的水更好，是因为（　　）
下列说法中正确的是（ ）
A．用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却物体，则冷却效果相同
B．萘的熔点为80℃，80℃的萘可能是液态，可能是固态，也可能是固液共存
C．对松香加热到一定程度时，松香开始熔化，所以松香是晶体
D．0℃的水和0℃的冰相比冷热程度是不相同的
要使温度高的物体冷却下来，用质量相等的0℃的冰比0℃的水更好，是因为（ ）
A．冰比水更凉些
B．冰比水的热量少，容易降温
C．冰比水更容易吸热
D．冰熔化时吸收热量，但温度不变

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